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ENTREES
Une mise en bouche pour démarrer le repas comme il se doit
Terrine de Chèvre frais et son coeur de tomate et basilic
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6.80 €
Oeuf cocotte revisité avec sa sauce au Saint Marcellin
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6.80 €
Mini ravioles gratinées
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7.00 €
Tartare de Saint Jacques sur mousse de petit pois et citron vert
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9.00 €
Plats
Préparés par notre chef Florent pour votre plaisir
Tartare de saumon, mangues et herbes fraiches
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17.00 €
Souris d'agneau aux epices et au miel
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16.80 €
Tataki de boeuf
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19.00 €
Tataki de thon
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19.00 €
Salades
Préparés par notre chef Florent pour votre plaisir
Drôme : Salade aux ravioles poêlées
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15.80 €
Salade du Chef : Salade au poulet pané au corn flakes et bacon caramélisé, oignons frits
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14.50 €
Salade Mère Richard : Salade au Saint Marcellin Mère Richard, jambon serrano, crème balsamique, noix
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14.50 €
POKE BOWL : Saumon, avocat, betterave, mangue, oingon, concombe, chou, tomates confites
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16 €
RAVIOLES
Les ravioles artisanales du Dauphiné, notre spécialité!
BASILIC
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14.0 €
SAINT MARCELLIN
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14.0 €
CHORIZO
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14.0 €
PESTO ROSSO
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14.0 €
BLEU DE SASSENAGE
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14.0 €
CHEVRE FRAIS
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14.0 €
SAUMON
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15.0 €
CEPES
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15.0 €
TRIO
Pesto - Saint Marcellin - Chorizo
19.0 €
DESSERTS
Pour finir votre repas agréablement
1/2 SAINT MARCELLIN DE LA MERE REICHARD
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3.80 €
CARPACCIO D'ANANAS ET SORBET CITRON VERT
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6.80 €
CREME BRULEE DU MOMENT
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6.80 €
MOELLEUX AU CHOCOLAT DU MOMENT
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6.80 €
TIRAMISU SPECULOOS
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6.80 €
CHEESECAKE FRUITS ROUGES
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6.80 €
ET PARFOIS, D'AUTRES DESSERTS A RETROUVER A L'ARDOISE !
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6.80 €
Contacts
4 rue DUBOIS
Angle de la rue MERCIERE
69002 LYON
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